4 bienfaits de la cannelle pour votre santé

Issue de l'écorce intérieure du cannelier, la cannelle est utilisée en cuisine pour son parfum et sa saveur. Remplie de principes actifs, elle peut être également utilisée à d'autres fins, notamment en matière de santé et d'hygiène.

4 bienfaits de la cannelle pour votre santé
Le 13 août 2017

La cannelle, l'épice alliée de votre santé

La cannelle est reconnue pour ses qualités gustatives mais pas seulement. En effet, la cannelle présente de nombreuses vertus et propriétés bien connues de la médecine traditionnelle.

Cette précieuse épice aux nombreuses vertus a été découverte il y a plus de 5 000 ans, par la médecine indienne, puis la médecine chinoise qui en ont exploité les bienfaits. La cannelle s'utilise encore aujourd'hui pour ses multiples vertus thérapeutiques.

Extrêmement bénéfique pour notre santé, la cannelle permet de soigner ou de soulager les personnes souffrant de certaines pathologies, comme les troubles digestifs, le cholestérol, les rhumes et la fatigue, elle est donc l'alliée parfaite de votre santé au quotidien.

1/ La cannelle, un digestif naturel et antidiabétique

  • Si vous souffrez de problèmes de digestion ou de ballonnements, buvez une tasse d'eau chaude avec le trois quart d'une cuillère à café de cannelle, 3 fois par jour. C'est en effet étonnant, mais la cannelle contient des fibres en très grosse proportion : plus de la moitié de son poids !
    Dans 2g de cannelle, soit une cuillère à thé, on peut trouver 1.4 g de fibres. Les fibres contenues dans la cannelle régulent la digestion. Celles-ci ramollissent le contenu intestinal, et facilitent donc le transit.
  • Les fibres contenues dans la cannelle freinent par ailleurs l'absorption de gras et régulent le taux de cholestérol dans le sang. Des études ont démontré que la cannelle diminue le taux de glycémie chez les diabétiques de type 2 en facilitant le travail de l'insuline. Grâce à ces deux propriétés, elle peut aider à guérir du diabète et prévient les maladies cardiaques.

2/ Les puissantes vertus antioxydantes de la cannelle

La cannelle est le quatrième aliment, parmi 50 autres, à renfermer autant d'antioxydants pour 100 g. Elle est, en effet, composée :

  • de proanthocyanidines qui protègent nos globules et les lipides du sang du stress oxydatif.
  • de cynnamaldéhyde, un antioxydant qui affaiblit l'enzyme responsable de l'apparition des inflammations et des allergies.
  • de molécules de manganèse, connues pour contribuer à la suppression des radicaux libres et au soulagement du stress oxydatif.
  • de fer, pour transporter l'oxygène dans le sang et permettre aux cellules de se renouveler.

les bienfaits de la cannelle

Grâce à tous ces éléments, la cannelle peut participer à guérir ou atténuer plusieurs affections dont la grippe, l'asthme et les infections microbiennes. Elle nous protège aussi des dégâts causés par les radicaux libres et ralentit ainsi le vieillissement.

3/ La cannelle pour lutter contre l'acné, les boutons et les points noirs

Il n'y a pas qu'en cuisine qu'on utilise la cannelle. Elle peut également s'appliquer sur la peau pour l'entretien et la beauté du corps. Si vous avez des boutons, des points noirs, ou les pores dilatés, n'hésitez pas à réaliser un masque ou un gommage à base de cannelle. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, la cannelle réduit la taille des boutons survenus suite à une prolifération microbienne ou à une piqûre d'insecte. Associées au miel, les vertus astringentes de la cannelle resserrent les pores. Enfin, les actifs antioxydants qu'elle contient naturellement assureront l'atténuation des points noirs.

Astuce : Pour un gommage à la cannelle, mélangez une cuillère à café de cannelle avec une cuillère à soupe de miel. Appliquez le mélange sur la peau et frottez délicatement.

4/La cannelle contre la fatigue



La cannelle est un excellent tonique, tant sur le plan physique que psychique. Elle aiderait à lutter contre l'asthénie, la léthargie et même la fatigue sexuelle chez l'homme (Grecs et Romains utilisaient la cannelle comme aphrodisiaque). Elle favoriserait également la concentration et la mémorisation.
Son parfum doux est un bon stimulant. Vous pouvez l'adopter même en bougie pour retrouver toute votre énergie si vous sentez un petit coup de fatigue ou une baisse de moral !

la canelle, une épice aux multiples bienfaits

Cannelle : précautions et contre-indications

Bien que la cannelle ait de nombreuses vertus bénéfiques pour notre santé, quelques réserves et précautions sont à observer.

  • Son utilisation thérapeutique est déconseillée pendant la grossesse. Elle est également contre-indiquée pour les jeunes enfants et les personnes allergiques à la cannelle. En particulier le recours à l'huile essentielle de cannelle.

  • Utilisée en contact avec la peau, la cannelle, dermocaustique, peut provoquer des brûlures. Il est préférable de diluer l'huile essentielle de cannelle dans une huile végétale pour éviter tout risque d'irritation.

  • En cuisine, consommez la cannelle de Ceylan avec modération et respectez les dosages. Pas plus d'une demi-cuillère à café de Cannelle en poudre (ou moitié d'un batonnet), adoucie avec du miel par exemple. L'essentiel des principes actifs de la Cannelle se trouvant dans l'écorce, privilégiez donc le batonnet à la poudre.

  • En cas de surdosage, vous risqueriez une augmentation du rythme cardiaque, une hausse de la tension artérielle, voire des palpitations cardiaques.

  • En cas d'association avec d'autres plantes ou d'intéraction avec des médicaments, prenez conseil auprès d'un médecin ou d'un pharmacien.

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jennyfer_pnz
jennyfer_pnz Cet article m'a pris vraiment beaucoup de choses sur la cannelle je valide.
il y a 1 semaine
joyblot
joyblot Des tas de choses que je ne savais pas sur la cannelle !
il y a 2 semaines
annabellebzh29
annabellebzh29 Superbe article, en plus j'adore l'odeur de la cannelle .. :)
il y a 1 mois
Mel07
Mel07 Et surtout , la cannelle c'est très très bon ! Avec tous ces bienfaits en plus ...
il y a 2 mois
leblogdenono
leblogdenono Je ne connaissais pas tous ces bienfaits de la cannelle, merci pour cet article :)
il y a 2 mois
nabiha222
nabiha222 Moi qui déteste la cannelle vous allez me réconcilier avec lol
il y a 3 mois
W.eel
W.eel Je l'utilise beaucoup dans le henna pour les cheveux pour les éclaircir légèrement
il y a 3 mois
Chrislène
Chrislène Je bois du thé à la cannelle pendant les périodes menstruelles car ça m'aide à soulager la douleur... mais je ne connaissais pas ses propriétés concernant les points noirs et les pores dilates... je testerai pour voir le résultat.
il y a 3 mois
Aruasiko
Aruasiko Merci pour l'article beaucoup de bons conseils je vais rester plusieurs choses grâce à la cannelle !
il y a 3 mois
uma_ima123
uma_ima123 Merci pour ce magnifique article, il m'a énormément servie, j'ai hâte de l'utiliser.
il y a 3 mois
Glycine
Glycine Merci pour cet article sur la cannelle, il faut vite que je mette vite cela en pratique !
il y a 3 mois
Bretonne
Bretonne Je ne savais pas du tout que la cannelle avait autant de bienfaits.
il y a 3 mois
Lou34540
Lou34540 Super article j'ai appris beaucoup de chose sur la cannelle notamment pour ses effets sur la peau je vais essayer ça !
il y a 3 mois
marylou
marylou bonjour je ne connaissais pas les vertus de la cannelle dommage ils me serviront pas je n'aime pas la cannelle
il y a 3 mois
lilarose
lilarose J'aime beaucoup la cannelle, surtout sur la tarte aux pommes, mais je ne savais pas qu'elle avait autant de vertus, merci pour cet article très instructif.
il y a 3 mois
FLORIANE09
FLORIANE09 Superbe article ! Je ne connaissais pas les bienfaits de la cannelle mais c'est bon à savoir !
il y a 3 mois
Alison
Alison Dès mon retour de vacances j'irai faire mon masque à la cannelle et au miel ! Mais la cannelle ne risque-t-elle pas de brûler le visage comme la polémique sur la vidéo d'Enjoyphoenix ?
il y a 3 mois

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